
Unsere mediterranen Klassiker:
Oliven:
Kalamata, Picholines, Oliven natur und verfeinert aus Griechenland, Marroko, Spanien, Frankreich, Italien und Portugal
Schafskäse:
aus Korsika, Griechenland, Pecorino und Italien
Peperoni:
Tsarouchas, Lombardi, Chillis
Antipasti:
getrocknete Tomaten, Gegrillte Auberginen, Zucchinis & Paprika, gefüllte Kirschpeperoni & Peperoni, Balsamicozwiebeln, eingelegte Champignons, Artischocken, Meeresfrüchte, Büffelmozzarela (Italien)Kapernäpfel.
Cremes + Pasten:
Tzatziki, Crema di Julia, Kräuterkäse, Auberginenpaste, Harrissa, Pesto
Außerdem im Sortiment:
Frisches italienisches Brot, Steinchampignons von der schwäbischen Alb,
kleines sorgfältig ausgewähltes Sortiment an Wurst, Schinken und Käse primär aus Italien, Frankreich und Spanien.
Ausgefallene Variationen wie Fenchel, Knoblauch oder Wildschwein Salami sorgen für unglaubliche Geschmackserlebnisse.
Kichererbsenmus ohne Milchprodukte
Kleine gegrillte Paprika, mild
Dattelschmaus
mit Datteln, Schafskäse, griechischer Joghurt, Curry, Kumin,
Knoblauch, Salz, Petersilie
Brot vom Querbeet aus Kusterdingen
-Vollkornbrot
-Zopf mit und ohne Rosinen
-Bauernbrot
Die Wässerung, Entsalzung und Vorbereitung wird nach Bedarf täglich frisch durchgeührt. Die Zubereitung mit ausschließlich eigenen Rezepturen erfolgt mit größter Sorgfalt unter Verwendung hochwertiger Zutaten und frischen Kräutern. Dabei nehmen wir die Herabsetzung der Mindesthaltbarkeit bewusst in Kauf. Gut gekühlt sind unsere Produkte gut eine Woche haltbar.